22 november 2012

DEAR SANTA...

... jag kanske inte har ätit min spenat var dag eller ens varit särskilt snäll, men Tomten, om du ändå bestämmer dig för att titta förbi får du gärna ta med dig något på min önskelista...
Superfina vita lyxiga lakan som håller formen och inte blir skrynkliga i tvätten
Stor, klassisk silverbricka. Enkel, men ändå helt enastående!

Lång brödkniv från Gateau. Vanliga brödknivar är alltid för korta för de där stora surdegsbröden som ibland följer med hem.
Honung i sötaste lilla burken, även denna från Gateau.
 Rävtröja från Aubin & Wills.
 Finfin vintertröja med fågel på, från Jack Wills. Tyvärr slutsåld, men önska kan man ju alltid.
Röd och/eller gul kabelstickad tröja, även dessa från Jack Wills.

Doftljus med doften Chestnut & Vetiver, från Voluspa. Luktar precis som mina favoritwienerbröd med pecannötter och lönnsirap.

Boken "the vintage tea party", om hur man håller tebjudning med stil, något jag känner att jag absolut behöver... eller?
Finfina och absolut nödvändiga skålen "Skålrik hare", från Gustavsbergs serie "svenska djur", formgiven av Prins Carl Philip och Oscar Kylberg

Behöver ju även lite snövita assietter till mina Swedish Grace-tekoppar från Rörstrand


En sån här telefontur vore ju också kul att testa. Avskyr att prata i mobiltelefon, det blir så varmt på örat ju! Har dessutom läst att "hör"-luren är årets julklapp... är det en sån här?

Ptja... ungefär så ser listan ut. Men önskningar förblir ju ofta just önskningar.

20 november 2012

HAPPILY EVER AFTER

Idag är inte vilken dag som helst, utan idag har vi varit Herr och Fru i två hela år. För två år sedan kom årets första snö och temperaturen låg runt nollan, annat än dagens plusgrader. När vi hade varit gifta ett år skrev jag och lade upp en massa bilder från bröllopet. Det inlägget hittar du här. Nu ska vi fortsätta leva lyckliga i alla våra dagar!

2 november 2012

HOT CHOCOLATE ON A SPOON

En extra festlig och imponerande variant på varm choklad får man om gör chokladklubbor som man rör ut i het mjölk. Man kan variera och smaksätta klubborna på alla möjliga sätt och dekorera pinnen eller skeden med fina band eller namnlappar och använda som bordsplacering. Det kan även bli en fin gå-bort present nu på hösten och vintern.
Smält choklad och häll i små snapsglas eller istärningsformar. Låt stelna en stund i kylen och tryck sedan ned en sked eller träpinne och låt stelna helt i kylskåpet. För att lossa klubban från glaset ställde jag det några sekunder i ett ljummet vattenbad tills den precis gick att dra upp. Om man låter det stå för länge i vattenbadet smälter chokladen och klubban blir kladdig istället för fint glansig.
Jag använde lite vit och resten mörk choklad och toppade med en gnutta flingsalt, eftersom choklad + salt =sant. Man kan även toppa klubborna med exempelvis krossade polkagrisar eller minimarshmallows.
En garanterad humörhöjare i höstmörkret!